初めての家計簿見直し

日ごろからつけている家計簿を見直す事によって無駄を無くせたらよいかも？

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直売店やスーパーなどで「大根」が大安売りしていると、大量購入し、漬物または摩り下ろして冷凍保存することができます。

摩り下ろした大根は小分けして平らに伸ばして保存すると、圧縮しやすく便利です。

そのまま保存するには、葉を切って新聞紙に包んでから野菜室に保存します。葉が少し茹でてから冷凍保存も可能です。

高栄養価のために捨てるのは勿体無いです。

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